ヴィタメール・ザッハトルテ(Wittamer Sachertorte)/ヴィタメール

(ヴィタメール / チョコレートケーキ/ザッハトルテ)

2940円

ベルギー産チョコで仕上げたウィーン伝統菓子

ウィーン伝統のチョコレートケーキを、ベルギーのヴィタメールが創りました。しっとりとしたチョコレート生地にアプリコットジャムをサンドし、さらにチョコレートでぶ厚くコーティング。見るからに濃厚なチョコレートの甘さも、ジャムの酸味が加わると意外なほど爽やか。カットしてお皿に盛りつけてから生クリームの添えるとウィーン風になります。まるで芸術品のように木箱入り。最上級の贈り物に最適です。