ミッシェル・ショーダン　銀座松坂屋店(Michel Chaudun)

(銀座)

チョコレートの魔術師の日本1号店

ショコラティエ、ミッシェル ショーダン氏が、自身の名を冠したチョコレート専門店を1986年、フランス・パリにオープン。繊細な味覚と芸術性に富んだチョコレートが高く評価され、「チョコレートの魔術師」と異名をとるまでに。世界的なショコラティエとして注目を集める中、1991年銀座松坂屋に日本初出店を果たしました。当時珍しかったカカオ含有率の高いショコラやローストしたカカオ豆の使用など、独創性に満ちた商品の数で、ボンボンショコラブームの先がけとして日本でも一躍有名に。そして今なお憧れのチョコレートブランドとして親しまれています。