トイスチャー 日本橋高島屋(teuscher)

(日本橋)

シャンパントリュフでゴージャス気分♪

スイスアルプスのふもとで小さなチョコレート店を営んでいたアドルフ･トイスチャー氏が、世界最高のチョコレート作りを目指したのは今から70年以上前のこと。世界各地から最高の材料を集め、他には類を見ない味が誕生しました。なかでも「シャンパントリュフ」は、ニューヨークマガジン主催のコンテストで1000種類以上のトリュフから1位に輝いた逸品。1粒1粒が熟練の職人による手作りで、防腐剤、添加物を一切使用していないチョコレートです。チョコレートは毎週1回、チューリッヒの工場から空輸で送られてくるので、現地と同じ味が楽しめます。