スイーツ検索 サバラン[Savarin] » 東急東横線(中目黒・自由が丘)・大井町線»東急東横線(中目黒・自由が丘)»

パティスリー ポタジエ(patisserie Potager)

パティスリー ポタジエ

パティスリー ポタジエ

(東急東横線(中目黒・自由が丘))

世界唯一のオーガニック野菜スイーツ専門店

美味しさのこだわりだけでなく、食べる人の健康や安全にも配慮したスイーツを提案するパティスリー。オーナーシェフである柿沢安耶氏とスタッフが一団となり、『誰もが安心して食べられる商品を作る「スローフード」のケーキ屋さん』をモットーにケーキを作り続けています。店内には旬の有機野菜の味わいを存分に生かした、ヘルシーでナチュラルな生菓子や焼き菓子、チョコレートが並んでいます。その他、イートインスペースもあり。

パティスリー ポタジエ のパティシエ紹介

柿沢 安那

大学在籍時に料理研究家の元でフランス料理を学んだ後、パティスリーやカフェなどに勤務。「おいしいだけでなく食べた人が健康になる料理」を目指し、ベジタリアンとなる。その後、マクロビオティックのスクールに通うなど自然食の知識を深め、2003年に栃木県宇都宮市で「オーガニックベジカフェ・イヌイ」を開く。野菜のスイーツが話題となり、2006年、野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」を中目黒にオープンさせ、一層注目を浴びている。

みんなの新着スイーツレポート

パティスリー ポタジエ の店舗情報

住所 東京都目黒区上目黒2-44-9
営業時間 10:00~20:00(テイクアウト)
10:00~19:30(イートイン)
TEL03-6279-7753
定休日無休
最寄駅東急東横線・東京メトロ日比谷線中目黒駅より徒歩7分
お店のホームページネット購入: 可 ショップページはこちら

*閉店や移転についてこちらよりお知らせください*

ページトップへ

エリア銀座・有楽町・新橋| 新宿| 東京・日本橋| 渋谷・恵比寿・代官山| 原宿・表参道・青山| 六本木・麻布・広尾・白金| 上野・駒込・本郷| 四ツ谷・飯田橋・市ヶ谷| 赤坂・永田町・麹町| 池袋・目白・高田馬場| 神保町・神田・秋葉原| 品川・田町・浜松町| 目黒・五反田| 中野・荻窪・吉祥寺| 国立・立川・八王子| 東急東横線(中目黒・自由が丘)・大井町線| 田園都市線(三軒茶屋・二子玉川)| 小田急線(下北沢・成城学園前・町田)| 京王線(笹塚・明大前・調布・府中)| 東武東上線(上板橋・成増)| 西武池袋線(江古田・練馬・石神井公園)| 西武新宿線(野方・小平)| 東海道本線(大森・蒲田)・京急線| 浅草・千住・綾瀬・青砥| 両国・錦糸町・小岩| お台場・門前仲町・葛西