新正堂

(新橋)

「忠臣蔵」ゆかりの和菓子が人気の老舗

大正元年から新橋で営業を続けている老舗和菓子店。移転前の店舗が「忠臣蔵」の起こりとなった浅野内匠頭の切腹の地、田村屋敷跡にあったことから、三代目の現店主、渡辺仁久氏が忠臣蔵にちなんだ和菓子を考案。「おいしいのは当たり前。お客さんに面白い、と思ってもらってこそ、作る意義がある」と語る渡辺さんのお菓子は、インパクトのあるネーミングとは裏腹に、どれも優しくほっとする和菓子らしい味わい。老舗ならではのおいしい餡子があるからこそ、斬新な商品も多くの人に愛されているのだろう。