チョコレートハウス モンロワール 青山店(CHOCOLATE HOUSE Mon Loire)

(表参道)

神戸の街からチョコレートをお届け

1988年に神戸で創業した『モンロワール』。生チョコレートが珍しかった1995年に「神戸生チョコレート洋酒・抹茶味」を売り出して評判を呼びました。青山店は、東日本で初めての直営店になります。カカオの味わいと食感を優先させるため、ダークチョコレートには全てベルギー産のものを使用。一方、ミルクチョコレートやホワイトチョコレートは、甘みが強い外国産の中から、甘みを抑えたものを選んでいます。作り立てのチョコレートの味へのこだわりは、包装からもうかがえます。トレー表面に施されたTOPシールは結露を防ぐための工夫。欧州と違って湿度の高い日本でもおいしくいただけます。