2003年のオープン以来、スイーツ激戦区の自由が丘にありながら不動の人気を確立しているパティスリー。シェフの金子美明氏は、15歳で洋菓子の道へ進み、パリの名店でも修業を積んだ実力派。伝統的なフランス菓子を履修しながらも、つねに先端を行くような感度の高いお菓子を提案しています。ときにクラシカルな、ときに斬新なプレゼンテーションが、東京中のスイーツマニアを魅了してやみません。毎朝焼き上がるヴィエノワズリーや、土・日曜限定で味わえるアシェットデセールもぜひ味わいたい逸品揃い。
パティスリー パリセヴェイユ のパティシエ紹介
1964 年千葉県出身。『レストランパッション』、『パティスリー・ル・プティブドン』シェフを経て1999 年に渡仏。パリの3 ツ星『アランデュカス』などで修業し、2003 年に帰国。同年、『パリセヴェイユ』シェフとなる。
パティスリー パリセヴェイユ の人気商品(クリックすると詳しい情報が見られます。)
(アイスクリーム・ジェラート)
(チーズケーキ・その他)
(チーズケーキ・ニューヨークチーズケーキ)
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パティスリー パリセヴェイユ の店舗情報
住所 ![]() | 東京都目黒区自由が丘2-14-5 館山ビル1F |
営業時間 |
10:00~20:00(テイクアウト) |
TEL | 03-5731-3230 |
定休日 | 無休 |
最寄駅 | 東急東横線、大井町線自由が丘駅正面口より徒歩3分 |
お店のホームページ | ネット購入: 不可 |