スイーツ検索 サバラン[Savarin] » 東急東横線(中目黒・自由が丘)・大井町線»東急東横線(中目黒・自由が丘)»オリジンーヌ・カカオ(ORIGINES CACAO)»

川口 行彦

オリジンーヌ・カカオ

オリジンーヌ・カカオ

川口 行彦

川口 行彦

ドンク、イル・ド・フランス、ルノートルでショコラティエの研讃を積み、1988年、東京銀座の和光チョコレートショップ「ル・ショワ」のシェフショコラティエを歴任。2003年に自店をオープン。翌年、フランスで最も権威のあるチョコレート愛好会「クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ」にて日本人初の5タブレット(=最高評価)を受け、2005年には欧州で最も権威のあるルレ デーセルのメンバーとして日本人初のショコラティエとして認められる。

ページトップへ

エリア銀座・有楽町・新橋| 新宿| 東京・日本橋| 渋谷・恵比寿・代官山| 原宿・表参道・青山| 六本木・麻布・広尾・白金| 上野・駒込・本郷| 四ツ谷・飯田橋・市ヶ谷| 赤坂・永田町・麹町| 池袋・目白・高田馬場| 神保町・神田・秋葉原| 品川・田町・浜松町| 目黒・五反田| 中野・荻窪・吉祥寺| 国立・立川・八王子| 東急東横線(中目黒・自由が丘)・大井町線| 田園都市線(三軒茶屋・二子玉川)| 小田急線(下北沢・成城学園前・町田)| 京王線(笹塚・明大前・調布・府中)| 東武東上線(上板橋・成増)| 西武池袋線(江古田・練馬・石神井公園)| 西武新宿線(野方・小平)| 東海道本線(大森・蒲田)・京急線| 浅草・千住・綾瀬・青砥| 両国・錦糸町・小岩| お台場・門前仲町・葛西