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磯崎 賢博

パティスリーISOZAKI

パティスリーISOZAKI

磯崎 賢博

磯崎 賢博

銀座『三笠会館』、銀座『和光・ルショワ』にて経験を積んだ後、1997年にフランスへ。パリ『D・アディ』、ルクセンブルグ『オーバーワイス』などで修行。帰国後はパティスリー・アドバイザー兼スイーツ・コンサルタントとして、個人店の立ち上げや、企業の商品プロデュースを手がけるなど多方面で活躍。2006年に『パティスリー ISOZAKI』を開店。

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