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東西対抗!お取り寄せ和スイーツ(あんみつ)

2008年8月13日更新

東西対抗!お取り寄せ和スイーツ

あんみつ、どら焼き、まんじゅう、せんべい、最中の5つの和菓子から、それぞれ東西が誇る自慢の逸品をお取り寄せしました。見た目や味も個性的で、贈り物にも喜ばれる10品を、楽しみながら味わってください。

あんみつ
麻布 昇月堂 一枚流し 麻布 あんみつ羊かん 麻布 昇月堂 一枚流し 麻布 あんみつ羊かん

あんみつの具材を美しく配した納涼羊羹

1050円

製造日から8日

フタを開けると目に入る麗しい様相。角切り寒天、ピンクとホワイトの二色の求肥、栗といったあんみつの具材が、つぶし餡の羊羹に流し込まれています。小豆は丹波産のものを使用しており、丁寧に時間を掛けて煮ることで皮まで柔らかい仕上がり。三代目の現店主が「暑い夏に涼しげで楽しい菓子を」と考案したという涼菓です。

麻布 昇月堂

東京都港区西麻布4-22-12
TEL:03-3407-0040
FAX:03-3407-0040
shougetudo@hq.bidders.co.jp

梱包を解いてフタをあけたら、まずは目で楽しみましょう。添付の木ベラでひと口大に切り分けたら準備完了です。餡はソフトな甘さで申し分ない出来栄え。水羊羹のようにしっとりとした食感なのでどんどん進みます。

伊藤久右衛門 宇治抹茶あんみつ
伊藤久右衛門 宇治抹茶あんみつ

宇治抹茶の茶味が生きたひんやりあんみつ

2940円(4個入り)

出荷日より3日

『伊藤久右衛門』宇治本店茶房の人気デザートの味を自宅で楽しめます。宇治抹茶の爽やかな風味が詰まった鮮やかな緑色の抹茶ゼリー、瑞々しい寒天、丁寧に炊き上げた京都丹波の大納言小豆、上質のもち粉を使用した白玉、そしてこれらの素材を引き立てるのが濃密な抹茶みつ。抹茶の風味が素材と巧みに絡み、涼感を演出します。

伊藤久右衛門

京都府宇治市莵道荒槙19-3
TEL:0120-27-3993
FAX:0120-27-3992
web@itohkyuemon.co.jp

挽きたての宇治抹茶を使った抹茶みつの濃厚な味わいが秀逸。ぷるっとした抹茶ゼリーや寒天の食感、小豆の優しい甘みが口の中で見事に調和します。抹茶みつは別封になっているのでお好みで量を調節しましょう。